Bahan-bahan:
- 120 gr tepung terigu
- 4 butir telur
- 120 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt emulsifier
- 1/4 sdt baking powder
- 75 gr santan kental
- 3-4 tetes pewarna makanan (merah muda, kuning dan hijau atau sesuai dengan selera anda)
- Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi:
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier hingga mengembang. Lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan baking powder, lalu aduk perlahan bergantian dengan santan kental.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian diberi pewarna merah muda, satu bagian diberi pewarna kuning dan satu bagian lagi dengan warna hijau muda. Aduk rata masing-masing adonan, lalu masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga.
- Siapkan loyang berukuran sedang yang sudah diberi alas kertas roti, lalu semprot adonan memanjang dengan masing-masing warna selang seling.
- Setelah adonan habis, kukus adonan dengan api sedang selama 20 menit atau hingga matang.
- Angkat lalu sajikan.
Kunjungi Juga Resep Masakan Abon Ayam Pedas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar