Resep Masakan Abon Ayam Pedas

Resep Masakan Abon Ayam Pedas - Untuk anda yang suka dengan kuliner berbahan ayam , kali ini saya ingin berbagai masakan ayam yang pastinya akan membuat anda merasa ingin membuat masakan ini . resep dan cara membuat ini dapat anda praktekan di rumah dan menjadi salah satu menu yang akan menemani anda saat makan .

Bahan :
- 500 gram dada ayam tanpa tulang
- 300 cc santan dari 1/2butir kelapa
- 2 sendok makan gula merah

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 ruas jari kunyit
  • 10 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh merica
  • 5 butir kemiri
  • 1 sendok teh garam


Cara Membuatnya :

  1. Rebus ayam hingga matang. Angkat, lalu suwir-suwir halus kemudian Sisihkan.
  2. Didihkan santan, bumbu halus dan gula merah. 
  3. Masukan ayam, masak sampai kering di atas api kecil kemudian Angkat dan tiriskan.
  4. Abon Ayam Pedas siap disajikan dan ditaruh diam plastik atau tempat penyimpanan / wadah plastik yang biasa digunakan untuk menyimpan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar