Resep Bolu Kukus Pelangi

Resep bolu kukus pelangi - Nusantara indonesia mempunyai berbagai macam makanan yang pastinya cocok di lidah orang indonesia , salah satunya bolu kukus . makanan ini berbahan dasar terigu dan terlur . banyak orang suka dengan kue rasanya yang manis dan pastinya banyak pilihan rasa . banyak ornang yang suka membuat kue mengembangkan berbagai jenis kue salah satunya bolu kukus pelangi .



Bahan-bahan:


  1. 120 gr tepung terigu
  2. 4 butir telur
  3. 120 gr gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdt emulsifier
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. 75 gr santan kental
  8. 3-4 tetes pewarna makanan (merah muda, kuning dan hijau atau sesuai dengan selera anda)
  9. Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi:

Cara Membuat :


  1. Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier hingga mengembang. Lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan baking powder, lalu aduk perlahan bergantian dengan santan kental.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian diberi pewarna merah muda, satu bagian diberi pewarna kuning dan satu bagian lagi dengan warna hijau muda. Aduk rata masing-masing adonan, lalu masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga.
  3. Siapkan loyang berukuran sedang yang sudah diberi alas kertas roti, lalu semprot adonan memanjang dengan masing-masing warna selang seling.
  4. Setelah adonan habis, kukus adonan dengan api sedang selama 20 menit atau hingga matang.
  5. Angkat lalu sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar